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小豬什麼都不行,只有吃～ 最行了
星期五上午到市場買包水餃的材料, 韭菜２斤,攪肉２斤,白蝦２斤,一塊嫩薑,餃子皮３斤.
下午開始動工
首先撥蝦,洗菜～切菜～ 磨薑泥
再來好吃的秘訣要公開囉～
蝦頭敖湯~ 加點米酒~ 等冷一點
把蝦湯或在攪肉中,讓攪肉吃飽蝦湯
再拌入韭菜和蝦肉及薑泥
加點鹽和胡椒粉~ 就好囉~ 來包吧
蝦子真大塊~ 吃起來才過癮 
備料到包好~也弄一整天
3 斤的餃子,分點給小姑,帶點給阿爸阿母,自家在吃一餐,就這樣沒了
做的時候好累~
被吃掉的速度超快～
還有人說她沒吃到~ 等我心情好再說囉~ 拜託我阿～
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